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Nachhaltigkeit

Leben mit der Natur

Wir wurden als Klimabündnis-Betrieb ausgezeichnet und verfolgen diesen Weg für uns und unsere Gäste jeden Tag weiter. Corporate Social Responsibility, Nachhaltigkeit und Umweltschutz sind uns wichtig und so wurden folgende Maßnahmen bereits umgesetzt:

  • Thermische Energie aus lokalem Fernwärmenetz (Biomasse) • Photovoltaikdach (17 kW/p) • Hauptsächlich Bezug von Ökostrom
  • Anteil an biologischen und regionalen Produkten wird kontinuierlich ausgebaut
  • E-Mobilität (Ladeinfrastruktur für Hotel und Gäste, eigenes E-Auto), Förderung nachhaltiger Anreiseformen 
  • Reduzierung von Energie- und Wasserverbrauch, energieeffiziente Bauweise der Gebäude. Dadurch sparen wir jährlich 90t CO²
  • Umstellung der Reinigungsmittel auf möglichst unbedenkliche, eco-zertifizierte Produkte
  • Einsatz von besten, hochwertigen, zeitlosen und regionalen Materialien (z.B. Steinwolle als Dämmstoff) 
  • Reduzierung unnötiger Frachten durch Ausbau des lokalen und regionalen Einkaufs • Bestmögliche Müllvermeidung, -reduzierung und -trennung
  • Prospekte, Drucksorten und Papiermaterialien entsprechen gängigen zertifizierten Herkunftsnachweisen wie PEFC oder SFC
  • Förderung der Mitarbeiter, gutes Betriebsklima - einige Mitarbeiter begleiten uns schon mehr als 20 Jahre

Die 1. E-Tankstelle in Leogang im Hotel Der Löwe!

Unseren Gästen steht das erste Elektroauto in Leogang mit E-Tankstelle 100% emissionsfrei zur Verfügung. Mit dem Renault ZOE (zero emission) fahren Sie geräuschlos, ohne CO² Ausstoß und mit nur 12 kW Stromverbrauch / 100 km. Die Reichweite beträgt je nach Fahrweise bis zu 135 km. Die kostenlose E-Tankstelle verfügt über einen Typ2-Stecker mit 3,7 kW.
Mietpreis für 1 Tag: € 40,- im Sommer (kostenloses Aufladen an 4 Ladestationen möglich)

E-Bikes

Erleben Sie die Bergwelt von Leogang völlig neu und radeln Sie allen davon ... Mit unseren E-Mountainbikes gibt es keinen Berg mehr, der Ihnen Grenzen setzt.
Mietpreis für 1 Tag: € 40,-
Gäste, die mit der Bahn anreisen, erhalten 3% Umweltbonus auf den Zimmerpreis!

DER LÖWE ist neuer Green Chefs Partner!

Für einen modernen Koch sind Dinge wie regionaler Einkauf und der sorgsame Umgang mit Lebensmitteln und Energie genauso selbstverständlich wie der Respekt gegenüber Mitarbeitern und Lieferanten.

Um diese Ideale nach außen zu tragen und für jeden Gast sichtbar zu machen, wurden im Jahr 2015 die Gemeinschaft und das Siegel der Green Chefs ins Leben gerufen.

DER LÖWE hat nun bewiesen, dass es sich den Idealen der Green Chefs verpflichtet fühlt und sich so ihr begehrtes Siegel verdient.

Fairness und Verantwortung in der Gastronomie

Als Partner der Green Chefs verpflichtet sich DER LÖWE

  • zu respektvollem Umgang mit Lebensmitteln. Green Chefs verwerten alle Zutaten so weit wie möglich und vermeiden Abfälle von Anfang an.
  • zu regionalem Einkauf. Green Chefs unterstützen heimische Erzeuger, Artenvielfalt und saisonalen Anbau.
  • zu Umweltbewusstsein. Green Chefs sorgen für einen niedrigen CO2-Ausstoß, kurze Transportwege, sowie einen nachhaltigen und geringen Energieverbrauch.
  • zu fairen Arbeitsbedingungen. Ein solides Einkommen, der   respektvolle Umgang miteinander und verträgliche Arbeitszeiten sind für GREEN CHEFS selbstverständlich.

So zeigen wir unseren Gästen, dass sie hier nicht nur richtig gut, sondern auch mit gutem Gewissen essen können. Denn: den Status eines Green Chefs Partners kann man sich nicht erkaufen. Nur wer die Ideale und Ziele der Green Chefs konsequent verfolgt und umsetzt, wird mit dieser besonderen Auszeichnung geehrt.

Damit sind wir Teil einer stetig wachsenden Gemeinschaft aus derzeit über 380 weltweiten Partnern aus allen Bereichen der Gastronomie, die sich für Fairness und Verantwortung in ihrer Branche engagieren.

Weitere Informationen zu den Green Chefs unter www.green-chefs.de

Das sagen unsere Gäste

"Wochenendurlaub"

Waren über das Wochenende im Löwe. Vom Check in bis zum Check out wurden wir sehr freundlich betreut. Wir wurden persönlich bis ins Zimmer begleitet und auch eine Führung durch die verschiedenen Teile des gemütlichen Wellnessbereiches war drinn. Besonders toll ist der außen Naturpool. Es waren alle sehr freundlich, die Masseurin, die Kosmetikerin, das Servicepersonal. Einfach alle! :) Es gibt ein Elektroauto zum Ausleihen und auch tolle Fahrräder! Das Abendessen war der absolute Hammer! Wundervoll angerichtet und sehr geschmackvoll zubereitet. Und sogar die Nudeln waren selbstgemacht.

Stefanie • Tripadvisor

Löwe Impressionen

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