Nachhaltigkeit
Leben mit der Natur
Unsere Auszeichnungen
Ihr Wohl und das der Umwelt sind uns sehr wichtig, deswegen wurde uns vom Umweltministerium das Österreichische Umweltzeichen und EU-Ecolabel verliehen. Wir haben uns dazu verpflichtet, viele strenge Kriterien einzuhalten und uns von unabhängigen Stellen kontrollieren zu lassen. Wir führen diese Auszeichnungen als sichtbares Zeichen für unser Engagement für die Umwelt – aber auch die Menschen, die bei uns zu Gast sind und bei uns arbeiten, sind uns äußerst wichtig. Gemeinsam übernehmen wir ökologische und soziale Verantwortung.
Wir wurden als Klimabündnis-Betrieb ausgezeichnet und verfolgen diesen Weg für uns und unsere Gäste jeden Tag weiter. Corporate Social Responsibility, Nachhaltigkeit und Umweltschutz sind uns wichtig und so wurden folgende Maßnahmen bereits umgesetzt:
NEU: Ganzjahres beheizter 15 x 5 m Outdoorpool, der ausschließlich mit Erdwärme geheizt wird. Dafür wurden 14 Tiefenbohrungen mit einer Gesamtlänge von 1680 m Bohrlänge für hocheffiziente Wärmepumpen gebohrt.
- Thermische Energie aus lokalem Fernwärmenetz (Biomasse) • Photovoltaikdach (17 kW/p) • Hauptsächlich Bezug von Ökostrom aus Wasserkraft
- Anteil an biologischen und regionalen Produkten wird kontinuierlich ausgebaut
z.B. beziehen wir Bioeier vom Thomanhof in Saalfelden, Fische von der Fischzucht Grundner in Leogang, Biojoghurt und Biotopfen vom Zieferhof in Leogang etc. - Küchenphilosophie: Keine Convenienceprodukte, von der Suppe über die Nudeln bis zum Dessert oder Kuchen - alles ist hausgemacht
(Räucherlachs und Thunfisch haben wir von unserer Speisekarte verbannt u.v.m.) - E-Mobilität (Ladeinfrastruktur für Hotel und Gäste, eigenes E-Auto), Förderung nachhaltiger Anreiseformen
z.B. 3% Umweltbonus bei Zuganreise - Reduzierung von Energie- und Wasserverbrauch, energieeffiziente Bauweise der Gebäude. Dadurch sparen wir jährlich 90t CO²
- Umstellung der Reinigungsmittel auf unbedenkliche, eco-zertifizierte Produkte
- Biozertifizierte Kosmetik in den Hotelzimmer
- Einsatz von besten, hochwertigen, zeitlosen und regionalen Baumaterialien (z.B. Steinwolle als Dämmstoff, unbehandeltes Holz aus der Region, Stoffe aus Baumwolle, Loden, Leinen etc.)
- Reduzierung unnötiger Frachten durch Ausbau des lokalen und regionalen Einkaufs
- Bestmögliche Müllvermeidung, -reduzierung und -trennung
- Prospekte, Drucksorten und Papiermaterialien entsprechen gängigen zertifizierten Herkunftsnachweisen wie PEFC oder SFC
- Naturgarten ohne Chemie
Verwendung von Brennesselwasser gegen Ungeziefer, Pferdemist als Dünger, Anlegen einer Schmetterlingswiese im Sommer etc. - Förderung der Mitarbeiter, gutes Betriebsklima - einige Mitarbeiter begleiten uns schon mehr als 20 Jahre
Mobilität vor Ort
Unser E-Tankstelle verfügt über einen Typ2-Stecker mit 3,7 kW. Löwegäste, die mit dem eigenen Elektroauto anreisen können bei uns geg. Gebühr tanken!
Mobil im Urlaub auch ohne Auto:
- Kostenloser Skishuttle vom Hotel zur Steinbergbahn mitten im Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn oder im Sommer zur "The Epic Bikepark" an der Asitzbahn
- Wanderwege, Rad- und Mountainbikestrecken direkt ab Hotel
- Loipeneinstieg im Winter nur 300 m
- Rodeln und Skifahren im Winter am Schanteilift direkt hinter dem Hotel
- Pferdeschlitten oder Pferdekutsche holt Sie direkt am Hotel ab und Sie erleben eine idyllische Fahrt durchs Leoganger Tal
- E-Mountainbike-Verleih direkt im Hotel (gegen Gebühr)
- Bus-Haltestelle nur 50 m vom Hotel entfernt
im Sommer sind mit der SAALFELDEN LEOGANG CARD alle öffentlichen Verkehrsmittel (Bus & Bahn) im ganzen Pinzgau gratis - Kostenlose Abholung vom Bahnhof Leogang, Leogang Steinberge, Saalfelden oder Hochfilzen
E-Bikes
Erleben Sie die Bergwelt von Leogang völlig neu und radeln Sie allen davon ... Mit unseren E-Mountainbikes gibt es keinen Berg mehr, der Ihnen Grenzen setzt.
Mietpreis für 1 Tag: € 60,-
Gäste, die mit der Bahn anreisen, erhalten 3% Umweltbonus auf den Zimmerpreis!
DER LÖWE ist GREEN CHEFS Partner!
Für einen modernen Koch sind Dinge wie regionaler Einkauf und der sorgsame Umgang mit Lebensmitteln und Energie genauso selbstverständlich wie der Respekt gegenüber Mitarbeitern und Lieferanten.
Um diese Ideale nach außen zu tragen und für jeden Gast sichtbar zu machen, wurden im Jahr 2015 die Gemeinschaft und das Siegel der Green Chefs ins Leben gerufen.
DER LÖWE hat nun bewiesen, dass es sich den Idealen der Green Chefs verpflichtet fühlt und sich so ihr begehrtes Siegel verdient.
Fairness und Verantwortung in der Gastronomie
Als Partner der Green Chefs verpflichtet sich DER LÖWE
- zu respektvollem Umgang mit Lebensmitteln. Green Chefs verwerten alle Zutaten so weit wie möglich und vermeiden Abfälle von Anfang an.
- zu regionalem Einkauf. Green Chefs unterstützen heimische Erzeuger, Artenvielfalt und saisonalen Anbau.
- zu Umweltbewusstsein. Green Chefs sorgen für einen niedrigen CO2-Ausstoß, kurze Transportwege, sowie einen nachhaltigen und geringen Energieverbrauch.
- zu fairen Arbeitsbedingungen. Ein solides Einkommen, der respektvolle Umgang miteinander und verträgliche Arbeitszeiten sind für GREEN CHEFS selbstverständlich.
So zeigen wir unseren Gästen, dass sie hier nicht nur richtig gut, sondern auch mit gutem Gewissen essen können. Denn: den Status eines Green Chefs Partners kann man sich nicht erkaufen. Nur wer die Ideale und Ziele der Green Chefs konsequent verfolgt und umsetzt, wird mit dieser besonderen Auszeichnung geehrt.
Damit sind wir Teil einer stetig wachsenden Gemeinschaft aus derzeit über 380 weltweiten Partnern aus allen Bereichen der Gastronomie, die sich für Fairness und Verantwortung in ihrer Branche engagieren.
Weitere Informationen zu den Green Chefs unter www.green-chefs.de
Das sagen unsere Gäste
Parkplatz vor der Tür, persönliches Begrüßungsgespräch, der Eigentümer lässt sich auch blicken. Ab aufs Zimmer und alles wie gebucht, auch schön, ein paar Haken und genug Bügel, Rucksack, Wanderkarte ... Noch eine Führung durch das Hotel und der Spaß geht los. Sehr gute Halbpension und sehr gute/höfliche Kellner, auch der Chef hilft mit und hat für jeden Gast ein nettes Wort !!!!! Nach dem Essen an die Bar (siehe Falstaff Bewertung) und ab ins Bettchen, aufwachen nicht vergessen!! Und natürlich SPA-Wellnessbereich erste Sahne. Wir würden uns jederzeit wieder für den Löwen entscheiden. Das Preis-Leistungsverhältnis halten wir für ausgesprochen gut, weiter so ...
Marco • Tripadvisor
Löwe Impressionen
