Weihnachten im Löwen ist Weihnachten wie damals
Wer bei uns im "Hotel Der Löwe" das Weihnachtsfest feiert, unternimmt gewissermaßen eine Zeitreise. Er verabschiedet sich aus der Welt der gegenwärtigen Weihnacht, die von Konsum und Kitsch geprägt ist, und entdeckt den Geist der vergangenen Weihnacht wieder. Wie es damals in Leogang war, weiß niemand besser als Rupert Madreiter, der in den 1970er-Jahren im "Gasthaus Leogangerhof" aufgewachsen ist und das Hotel Der Löwe lebe frei heute gemeinsam mit seiner Familie leitet.
Rupert, welche Erinnerungen verbindest du mit den Weihnachtsfesten in deiner Kindheit und Jugend?
Es war eine ganz andere Zeit. Damals hatten wir zu Weihnachten, wenn überhaupt, nur wenige Gäste da. Oft haben wir auch erst nach dem 24. Dezember das Gasthaus geöffnet. Der größte Unterschied war aber, dass Weihnachten bei uns ein bescheidenes Fest war. Die Eltern haben gemeinsam geschmückt, danach sind wir zusammengesessen, und irgendwann hat die Weihnachtsglocke geläutet, und das Christkind war da.
Große Geschenke hat es nicht gegeben. Das war auch gar nicht nötig – wir haben uns schon über eine neue Haube oder Skihandschuhe sehr gefreut. Wenn es einen neuen Schlitten oder ein Paar Ski gab, war das schon etwas ganz Besonderes.
Gastgeber Rupert Madreiter
Wie versucht ihr dieses Gefühl euren Gästen heute zu vermitteln?
Weihnachten wird bei uns im Löwen immer noch sehr traditionell gefeiert. Nur das Essen hat sich verändert: Statt der Würstelsuppe und dem traditionellen Bachlkoch – das ist ein Brei aus Milch und Mehl mit etwas Honig, den es bei den Einheimischen noch heute gibt – bereiten wir für unsere Gäste ein festliches Weihnachtsmenü zu. Zum Aperitifempfang am offenen Feuer und Weihnachtsklängen gibt es Glühwein und gebratene Kastanien. Das Festmenü selbst wird mit Weihnachtsgeschichten und dem Anzünden der Kerzen am geschmückten Christbaum beim Klassiker "Stille Nacht Heilige Nacht"umrahmt. Hausgemachte Weihnachtsbäckerei darf natürlich nicht fehlen und die kleinen Löwen-Gäste bekommen Geschenke vom Christkind. Draußen hört man die Turmbläser am Kirchturm der barocken Leoganger Pfarrkirche. Wer will, kann dann noch in die Christmette gehen, die schöne Leoganger Pfarrkirche befindet sich gleich neben unserem Hotel.
Gibt es traditionelle Bräuche, die in Leogang noch gepflegt werden?
In unserer Gegend ist das Frautragen nach wie vor sehr beliebt, das ist an die biblische Herbergssuche angelehnt. Die Leoganger Kinder gehen auch beim Anklöckeln von Haus zu Haus und singen Lieder. Dazu kommen die klassischen Adventmärkte. An 2 Tagen vor Weihnachten veranstalten wir vor dem Hotel auch einen schönen Adventmarkt, wo sich Einheimische und Gäste treffen.
Ein schöner Brauch ist auch das "Rauchen gehen" mit Weihrauch und Kräutern. Die Bauern machen es heute immer noch und gehen durch Haus und Stall. Man hat, so sagt es die Legende, die alte Luft rausgelassen und durch heilsame Düfte ersetzt. Heute gehen wir auf die gleiche Weise nach dem Weihnachtsmenü mit Weihrauch von Gast zu Gast und wünschen viel Gesundheit. Ein Gesundheitsschnapserl darf dabei natürlich nicht fehlen.
Rupert & Barbara Madreiter Traditionelles Rauchengehen an Heiligabend
Du sprichst viel von den Gästen. Bleibt für dich und deine Familie auch noch Zeit zum Feiern?
Nicht so richtig, aber das ist normal in unserem Beruf. Wir haben schon vor dem eigentlichen Fest viel zu tun mit Planen, Vorbereiten und Dekorieren. Ein wenig feiern wir am 24. und 25.12. nachmittags mit unserer Familie, das muss sein. Am Heiligen Abend selbst ist unser Haus schon recht voll, da geht’s halt nicht, dass unsere Mitarbeiter arbeiten und wir nicht. Aber wenn sich unsere Arbeit lohnt, die Gäste in weihnachtliche Stimmung kommen und es für alle ein schönes und besinnliches Fest ist, sind wir mehr als zufrieden und wir genießen die gemeinsame, besonderes Zeit mit unseren Gästen.
Das ideale Weihnachtsgeschenk
Es gibt viele gute Gründe Weihnachten bei uns im Hotel Der Löwe in Leogang zu verbringen. Das Eintauchen in die unberührte, weiße Bergwelt, der knisternde Schnee auf dem Weg zur Christmette und vor allem die Entschleunigung nach der hektischen Adventzeit gehören sicher dazu. Eine gute Idee ist natürlich auch gemeinsame Zeit zu schenken und ein Gutschein von uns unterm Christbaum ist das schönste Geschenk.
