Unsere Küche
Regional & alpin
Genießen Sie unsere alpine Gourmetküche - Ihr Genuss und vor allem gesunde und frische Zutaten sind uns wichtig! Absoluter Verzicht auf Geschmacksverstärker, Convenience-Produkte und unnötige Kalorien, eine besondere Frische, Leichtigkeit kombiniert mit Kreativität und natürlichem Geschmack zeichnen unsere Küche aus. Frische Kräuter aus unserem Löwengartl, wenig Salz und regionale Produkte kommen auf den Teller.
Unser Küchenchef spricht gerne von einer alpinen Genussküche, weil die Einflüsse nicht nur aus unserer Region stammen, sondern auch aus Südtirol, Norditalien, Tirol und Südbayern. Hochwertige, heimische Produkte, kulinarischer Genuss und bodenständige Qualität stehen im Vordergrund!
